Befristete Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts betreffend PFAS in Lebensmitteln: Stellungnahme economiesuisse

economiesuisse lehnt die vorgeschlagene Übergangsrevision der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) in dieser Form ab. Die Vorlage würde es während einer befristeten Übergangszeit erlauben, PFAS-belastete Lebensmittel mit unbelasteten Produkten zu vermischen, sofern die gesetzlichen Höchstwerte im Endprodukt eingehalten werden. Gleichzeitig werden neue Anforderungen an Rückverfolgbarkeit, Kennzeichnung und Meldepflichten eingeführt. Für die betroffenen Unternehmen wäre diese Regelung mit erheblichem administrativem Aufwand und Vollzugsunsicherheiten verbunden, insbesondere im Exportgeschäft mit der EU, wo eine solche Vermischungspraxis nicht zulässig ist.